越後の銘酒

久保田 萬寿

まんじゅ_1.1_edited.jpg

久保田の最高峰を存在感を主張します。
​「柔らかく」「ふっくら」と精魂込めて醸し出されます。

原料米    : 五百万石
日本酒度   : +2.0
酸度     : 1.2
アルコール度数: 15.6度

 

  • 徳利​​    

  • 四合瓶   税込7,700円(税抜7,700円)

せんじゅ_1.1_edited.jpg

久保田 千寿

「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し
香りは穏やかに、飲み飽きしない味わいに仕上げ
​飲み口の良いスッキリとした辛口。

原料米    : 五百万石
日本酒度   : +6.0
酸度     : 1.2
アルコール度数: 15.6度

 

  • 徳利​​    税込990円(税抜900円)

  • 四合瓶   税込3,850(税抜3,500円)

参乃越州

esshu_san_main.jpg

やや酸味のあるマイルドなコクと
軽快に流れスッとひく後味が特徴。
​華麗にして奥ゆかしい日本酒の可能性を感じる。

原料米    : 千秋楽
日本酒度   : +2.0
酸度     : 1.3
アルコール度数: 14~15度

 

  • 徳利​​   税込990円(税抜900円)

  • 四合瓶   税込3,850円(税抜3,500円)

asahiyama_namazake_main_edited.jpg

朝日山 生酒

しぼってから加熱処理を一切行っていない
本生酒、爽やかな香味と清流を思わせる
瑞々しい口当たりが特徴。

原料米    : 五百万石
日本酒度   : +5.0
酸度     : 1.1
アルコール度数: 14度

 

  • 一本 300㎖   税込1,100円(税抜1,000円)

山古志

山古志さ家_1.1_edited.jpg

山古志の農家の方との契約栽培で出来た
お米だけを使用。香りは柔らかく、味は力強く濃厚。
​後味に心地良い甘味を感じる。

原料米    : 一本〆
日本酒度   : +5.0
酸度     : 1.4
アルコール度数: 15.5度

 

  • 徳利​​   税込990円(税抜900円)

  • 四合瓶  

極上吉乃川

7aa7733ea6cc00c15fa7b87e73cb2f52_edited.jpg

爽やかな香りと、ツルツルとした透明感ある
口当たり。米と水にこだわり、妥協を許さぬ
社氏と蔵人の技の傑作。

原料米    : 五百万石
日本酒度   : +7.0
酸度     : 1.2
アルコール度数: 15度

 

  • 徳利​​   税込990円(税抜900円)

  • 四合瓶  税込3,850円(税抜3,500円)

越乃景虎 名水仕込み

meisui_jyunmai.jpg

新潟の純米酒醸造歴史が長く
その伝統に裏うちされた名水仕込特別純米は
澄み通った口当たりが特徴。

原料米    : 五百万石・ゆきの精
日本酒度   : +3.0
酸度     : 1.6
アルコール度数: 15~16度

 

  • 徳利​​   税込990円(税抜900円)

  • 四合瓶   税込3,850円(税抜3,500円)

鶴齢

sake_img06_2.jpg

すっきりとした上品な味わい。
​料理との相性は抜群。

原料米    : 五百万石・とどろき早生
日本酒度   : +4.0
酸度     : 1.2
アルコール度数: 15~16度

 

  • 徳利​​   税込990円(税抜900円)

  • 四合瓶  

〆張鶴 

しめはりづるゆき_1.1_edited.jpg

酒本来の旨みを残し、端麗でやや辛口
澄んだ味わいに抜群のキレを伴う
​さっぱりとした後味の爽やかな飲み口。

原料米    : 五百万石
日本酒度   : +3.0
酸度     : 1.3
アルコール度数: 15~16度

 

  • 徳利​​   税込990円(税抜900円)

  • 四合瓶   税込3,850円(税抜3,500円)

八海山

2f92b2bb50f4ae75143bfb479d597447.jpg

バランスの取れた味わいは
飲みやすく、ふくよかな丸みを帯びた
​柔らかな味わいが特徴。

原料米    : 五百万石・とどろ生早生
日本酒度   : +4.0
酸度     : 1.0
アルコール度数: 15.5度

 

  • 徳利​​   税込990円(税抜900円)

  • 四合瓶   税込3,850円(税抜3,500円)